El café neblinas es un producto netamente artesanal elaborado por manos queretanas de la Sierrra Gorda del Estado. Es un producto 100% puro y natural, pues no contiene fertilizantes, fungicidas o cualquier otra clase de químicos que modifiquen su sabor.

Es café de altura, pues la comunidad en donde se produce y procesa se encuentra a más de 900 msnm. Es café aromático del tipo arábiga, que puede colocarse en competencia con los que se producen en regiones como Veracruz, Chiapas e incluso los famosos cafés colombianos y brasileños.

Es ideal para prepararse en cafetera eléctrica o como café de olla. Y se vende en presentaciones de 250 y 500 grs.